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[龙虎娱乐网DIY] 双鱼披萨(附超简单披萨酱做法)

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1F
发表于 18-2-28 11:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
手痒痒想试试新到的披萨盘,家里没有鸡肉牛肉,什么肉都没有,就把自己的零食鳗鱼片和鱿鱼片用在披萨里了。没想到好吃到这种程度!本来怕奶奶吃不惯给她做了葱油饼,可是奶奶也喜欢到不得了!开心!

主料:

饼皮高粉130g        水或牛奶60g
酵母5g        盐5g
糖10g        鳗鱼片适量
鱿鱼片适量        甘蓝适量
马苏里拉芝士150g
披萨的做法

1. 把面团的材料揉成光滑面团,放在温暖处发酵至两倍大,覆盖打湿的保鲜袋


2. 发酵同时炒披萨酱(附超简易披萨酱做法:番茄一个切丁炒制粘稠,加入一勺番茄沙司,适量盐糖翻炒均匀即可)


3. 鳗鱼片切丁


4. 甘蓝切丁


5. 鱿鱼片切丁


6. 发好的面团擀成薄饼(我做了知心)烤箱发酵当20分钟(如果没有发酵当就烤箱预热200度发酵20分钟)然后在把饼皮烤5分钟

7. 再考好的饼上涂满披萨酱,撒上一薄层马苏里拉芝士碎,铺上甘蓝和鱼片,再铺厚厚一层马苏里拉芝士碎,200度15分钟,就可以享用里

8. 芝士满满的很香


9. 妈妈再也不用担心我到某胜客吃地沟油啦



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2F
发表于 18-2-28 20:03 来自手机 | 只看该作者
看着还不错吧
来自: iPhone客户端
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3F
发表于 18-2-28 22:17 来自手机 | 只看该作者
有食欲的,披萨大爱
来自: iPhone客户端
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4F
 楼主| 发表于 18-6-12 10:00 | 只看该作者
过来看看看哈哈哈
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5F
发表于 18-6-13 09:27 | 只看该作者
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有食欲的
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