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[龙虎娱乐网DIY] 黑醋牛排

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1F
发表于 17-12-14 11:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
主料:

牛排4块        小土豆6颗
小洋葱6颗

辅料:

黑醋(Balsamic Vinegar)适量        盐适量
黑椒适量        迷迭香适量
蒜蓉适量        橄榄油适量
蒜粉适量

牛排的做法


1. 把黑醋,橄榄油,蒜蓉,黑椒,盐,迷迭香混合。把握不好份量的可以试下味道先。把牛排放入调好的腌料里,保鲜膜盖住放冰箱待用。

2. 把小土豆洗净,切小牙,进微波炉快热6分钟左右。此时土豆已经半熟,可以减少烤土豆的时间。

3. 从微波炉里拿出来的土豆和小洋葱一起放到烤盘上,加入盐,黑椒,蒜粉,橄榄油和好。


4. 烤箱预热到215度,把办好的土豆和洋葱放进去烤25分钟。


5. 烤配菜的过程中,从冰箱取出腌好的牛排,开煎。根据牛排不同的厚度,来决定每面需要煎多久。我这个每面煎了3分钟。


6. 煎好的牛排看起来很有食欲啊!如果牛排煎好土豆还没烤好就用锡箔纸把锅给盖住,让牛排保温。我算好时间,每面3分钟出来刚好5成熟左右。


7. 同时土豆也出锅啦!


8. 最后摆盘上桌。


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2F
发表于 17-12-15 11:25 | 只看该作者
收藏着  有时间 回家试着做。
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3F
 楼主| 发表于 18-2-3 10:34 | 只看该作者
过来看看看哈哈哈
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4F
发表于 18-2-5 11:33 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端
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